BAHAN BAHAN :
- 5 keping dada ayam (buang kulit)
- 200 gm bayam (dicelur)
- 5 keping keju
- sos perang
- lada benggala merah dan kuning (dihiris panjang)
- lada putih dan garam secukup rasa
CARA MEMBUAT:
- Gulungkan isi dada ayam bersama bayam, lada benggala merah dan kuning serta keju.
- Cucukkan dengan lidi dan salutkan dengan serbuk roti .
- Goreng sehingga garing .
- Untuk sos lada hitam,bancuhkan sos perang dengan air sejuk.
- Masukkan bahan perasa yang lain dan masak dengan api perlahan .
- Sedia dihidang bersama gulungan isi ayam tadi .
SELAMAT MENCUBA